Resep membuat macaroni schotel

Resep Membuat Macaroni Schotel

Bahan-bahan membuat macaroni panggang

    1.      150 gram macroni yang telah direbus

    2.      200 ml susu cair UHT

    3.      150 gram daging cincang yang sudah diberi bumbu

    4.      ¼ sdt garam

    5.      ½  sdt merica bubuk

    6.      1 butir telur, dikocok lepas

    7.      3 buah sosis, yang dipotong dadu

    8.      4 siung bawang putih cincang

    9.      1 buah bawang Bombay cincang

   10.  1 sdm margarine

   11.  250 gram keju cheddar

   12.  1 buah wortel yang dipotong dadu

Cara membuat macaroni schotel kukus

1.      Panaskan margarine, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga wangi

2.      Masukan sosis dan daging cincang, hingga berwarna lalu tambahkan macaroni

3.      Campur susu,telur, merica dan garam. Aduk rata dan sisihkan

4.      Tuangkan adonan susu, masukkan wortel dan setengah keju cheddar

5.      Aduk dengan api kecil selama 5-10 menit

6.      Matikan api, lalu tuangkan macaroni dalam wadah

7.      Panaskan kukusan, kukus adonan lebih kurang 30 menit atau sampai matang

8.      Setelah matang, tambahkan keju cheddar diatasnya